La toile de Jouy est une étoffe de coton dite indienne sur laquelle sont représentés des personnages avec décors ou des paysages.
À l’origine, ce type de toile fut créé dans les ateliers de la manufacture fondée en 1760 par Christophe Oberkampf sur la commune de Jouy-en-Josas.
Ce sont surtout la variété de ses motifs imprimés qui ont fait sa renommée, et ce grâce à des artistes, des peintres reconnus, comme Jean-Baptiste HUET.
(Wikipédia)
La toile de Jouy a son musée : http://www.museedelatoiledejouy.fr